El Baking Center™ de Lesaffre, el concepto innovador, que transformó la panadería del mundo, cumple 50 años y para festejarlo seguimos yendo donde vos estás. [video width="1078" height="1920" mp4="https://www.lesaffreargentina.com.ar/wp-content/uploads/2024/08/WhatsApp-Video-2024-08-13-at-09.31.44.mp4"][/video] -- Ya comenzó a rodar por la Argentina el Baking Center Móvil, brindando distintas actividades para la comunidad, como...
Nuestras nuevas levaduras prensadas Levina y Levasaf activan hasta 15% más rápido en comparación con nuestras levaduras tradicionales. Las marcas que ya conocés ahora están renovadas para ofrecerte un fermento con activación más rápida. Levasaf, Levina Azul y Levina Roja mejoran los tiempos de elaboración para...
En el marco de la tarea que viene desarrollando Lesaffre Argentina para la profesionalización de la industria alimenticia en general y del sector panadero en particular, firmó como parte del sector el acta que da validación sectorial al Medio Oficial Panadero y al Maestro Pandero....
Ciclo de Seminarios Lesaffre para profesionales panaderos 2019 En el marco de la tarea que viene desarrollando Lesaffre Argentina para la formación y capacitación del profesional panadero, en esta ocasión, junto a la Asociación de Propietarios de Pizzerías y Casas de Empanadas- APPyCE, se desarrolló el...
En el marco del trabajo que desarrolla la Asociación Civil Padre Juan del Rey en la Casita Solidaria de Lesaffre Argentina, en marzo comenzaron las actividades, con todas las vacantes cubiertas, cursos y talleres 2019. Durante el año 2018, egresaron 348 alumnos que se capacitaron...
¿Ya tenés instalada nuestra aplicación? ¡Bien! Para que funcione en forma óptima es necesario que descargues la nueva versión en Play Store o en App Store realizando los siguientes pasos: Desinstalá la aplicación de Lesaffre que ya tenías instalada Buscá en Play Store o en App...
¡Se vienen las fiestas! Y, ahora más que nunca, necesitás una receta especial. Aquí te dejamos la receta para la preparación de un exquisito pan dulce a la crema. Esta es la fórmula: Harina 1000 gr Premezcla Pan Dulce Inventis 1000 gr Huevo 320 gr Levadura Seca Saf-Instant Oro 60 gr Manteca...
III Seminario Lesaffre para profesionales panaderos sobre Masas Madre [gallery size="full" link="file" ids="20185,20184,20183"] En el marco del Ciclo de capacitaciones mensuales para profesionales panaderos, se realizó en nuestro Baking Center™, el Seminario referido a Masas Madre con la presencia de Sergio González junto al Equipo Técnico de...
En sintonía con una política de innovación constante y con el objetivo de acompañar a los especialistas en sus necesidades y brindar soluciones, lanzamos una aplicación móvil para panaderos y distribuidores. Esta iniciativa que demandó un proceso de trabajo de seis meses para su puesta en marcha, abre un canal...