Noticias

28 Ago Rumbo a París: Comienzan los entrenamientos para el Mundial 2018

Los profesionales argentinos empiezan las intensas jornadas de práctica para representar a nuestro país en la competencia internacional que se realizará el próximo año en París. Sergio González y Gastón Miño siguen buscando su mejor versión para hacerse del codiciado título de “World Master Baker 2018”. En esta primera etapa, los entrenamientos se realizarán los días 7 y 8 de agosto en el Baking Center ™ Lesaffre.

08 May Seminario de masas madre

En abril de 2017, en nuestro Baking Center™ se organizó un seminario sobre el correcto uso de las masas madre en el proceso de panificación.

17 Mar Nos visitan clientes

Entre el 27 y 29 de Marzo nos visitaron de la empresa MONACA (de VENEZUELA) para recorrer la planta y realizar algunas actividades en nuestro Baking Center ™. Disfrutamos mucho de su presencia y esperamos que puedan volver a visitarnos pronto!